VMC : combien de réglette d'aération sur mes nouvelles fenêtres?

Bonjour,
J'habite actuellement dans un appartement qui est situé en face d'une église et dont le son des cloches nous empêche de dormir. Les fenêtres étant des 1er prix et mal installées, nous allons les changer pour des fenêtres acoustiques. En me documentant sur le changement de fenêtre, je me suis rendu compte que mon appartement n'était pas pourvu d'un système d'aération (ni VMC, ni ventilation naturelle), à part la hotte qui extrait la vapeur vers l'extérieur, il n'y a rien d'autre.
Je me dis donc qu'il faut que je profite du changement de fenêtre pour repenser la ventilation de mon appartement.
Je pensais mettre une VMC pour WC et SDB (pas possible à la cuisine). Par contre pour les entrées d'air, je me pose pas mal de questions.
En fait, à cause des cloches, je ne peux pas mettre d'aérateur sur la fenêtre de ma chambre et de la salle à manger. Je ne peux compter que sur une réglette sur la fenêtre du salon (de 15 à 30 m3/h) et sur la réglette existante les 2 velux de 2 chambre.
La cuisine, le salon et la salle à manger ne forment qu'une seule pièce (cuisine américaine).
Pensez-vous que je doive mettre une réglette aussi à la cuisine pour avoir un plus gros débit d'air entrant ?
J'ai une autre solution, c'est de mettre un velux dans les WC pour les odeurs et une mono-VMC dans la salle de bain (5m3/h en permanence, et 30m3/h si humidité > 70%), avec en entrée d'air la réglette 22 ou 30 m3/heure dans le salon et les réglettes sur les velux.
Qu'en pensez-vous ? Voulez-vous un plan de mon appartement ?
Merci pour toute réponse,
Arnaud.