Dépose climatiseur, est-ce que je me suis faite avoir ?

Bonjour,
Je dois bientôt déménager et début Mai 2012 un technicien d'une société de climatisation est venu faire la dépose de mon climatiseur suite à leur devis de 246 euros que j'ai accepté. Après avoir mis en marche l'appareil le technicien a attendu quelques minutes et à fermé la pression, sans employer de manomètre, il m'a dit qu'il avait l'habitude ainsi. Je me suis demandée pourquoi je ne l'avais pas fait moi-même. Et bien plus après lorsqu'il a pris une pince à métaux et qu'il s'est mis à couper les cuivres et les câbles électriques au ras des unités internes et externes. Il m'a dit vous en avez plus besoin de ces câbles, je vais vous en débarrasser, je lui ai dit de les laisser là que mon fils verrait ce qu'il veut en faire. Il m'a fait signé un bon d'intervention sans me laisser de double et m'a demandé le paiement que j'ai fait par chèque, pas de facture non plus. (Depuis j'ai reçu les deux documents après avoir envoyé un mail de réclamation.)

J'aimerais savoir si le travail a été fait dans les règles de l'art comme nous l'a dit la secrétaire suite à l'interrogation de son technicien ou bien si je me suis fait avoir comme beaucoup par des gens sans scrupules ?

Pour mon fils je me suis fait avoir, et j'allais payer la repose encore bien plus chère au vu des câbles à racheter et à faire reposer.

J'aimerais vos avis. merci d'avance.