Peut-on faire un hourdis sans démolir les cloisons placo ?

Bonjour, d'ici quelques mois je dois intégré un logement que je reçois en héritage. Il s'agit d'une fermette composée d'une maison "relativement" habitable et d'une vieille grange attenante aménageable... Bref, un très beau projet de vie!! Seul problème, ne disposant pas de finances énorme, j'aimerai pouvoir vivre dans la maison "relativement" habitable afin de faire à moyen-long terme l'aménagement de la grange... Le problème se pose alors... La maison habitable est sur deux niveaux, le niveau habitable et aménagé est le niveau supérieur. Les deux niveaux sont séparés par un vieux, très vieux plancher "pourrissant", sur lequel a été coulée une chape légère (mélangée à des billes de polystyrène ou quelque chose comme ça et sans renfort de type tiges de fer pour lier). Un carrelage a été ensuite posé dessus et des cloisons placo montées pour créer les espaces de vie..... Le sol a présent s'effondre petit à petit... des trous se sont formés. Actuellement des piliers de bois et de fer renforcent par le dessous le plancher reposant sur les poutres ronger par l'humidité. Ma question est donc la suivante... : Pensez-vous qu'il est possible de refaire un plancher type hourdis sans démolir les cloisons et l'espace supérieur......??? Merci par avance de vos réponses ou réactions!