Comment choisir une friteuse ?
Résolu
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6 réponses
bonjour
Beaucoup de points a tenir compte:
1: Zone froide , cela permet de garder l'huile plus longtemps
2: Résistance puissante pour ne pas que l'huile refroidisse quand on met les frites.
3: capacité d'huile minimum par rapport au poids des frites, l'huile doit être remplacé assez souvent et coûte assez cher.
4: couvercle anti odeur non indispensable à moins de ne pas ouvrir la friteuse pour prendre les frites !
5: friteuse démontable pour le nettoyage.
6: thermostat précis pour une bonne cuisson des frites et protection de l'huile
Ne regardez pas à mettre 50€ de plus, vous le regagnerez vite sur l'huile
Remarque: une grande capacité n'est pas indispensable, une bonne frite doit cuire en deux fois, pré cuisson de 7 minutes à 130°C et repassage de quelques secondes a 180°C, vous pouvez donc cuire vos frites à l'avance et les repasser au dernier moment, cela permet d'avoir des frites croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
C'est cela une bonne frite belge.
Je suis tenté de te répondre ainsi qu'aux autres personnes dans ta situation, d'opter pour l'incontournable friteuse Actifry, qui fait des frites avec 1 seule cueillière d'huile, mais ce modèle ne correspond pas aux usages de tous. Pour ma part, j'ai la kenwood df560 depuis quelques temps et j'en suis contente, mais si je pense à la changer pour une plus récente. Je te donne quelques adresses qui peuvent t'aider éventuellement : http://www.rueducommerce.fr/guides/guide/choisir-friteuse et https://www.fiches-pratiques.net/friteuse.php
Bonjour, n'oubliez pas que les modèles de friteuses sans huile sont maintenant au point et ont des prix en baisse. Pour 6 personnes le meilleur choix est sans doute l'Actifry Family (http://www.friteusesanshuile.info/seb-actifry-family-ah-9000/) qui a une contenance de 1.5 kg.
bonjour, je ne connais pas la marque, ensuite il faut voir si vous pouvez avoir les pièces en cas que vous cassiez quelque chose, mais ce qui est important, c est la quantité de frites que vous pouvez faire et non la capacité de la cuve !!!!
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Et oui mais la taille de la cuve et la quantité de frites c'est pas lié?
Sur la fiche produit il est indiqué une garantie de un an comprenant le rechange des pièces.
1 janv. 2012 à 20:39