Daller un espace extérieur.

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Bonjour,
J'ai un espace extérieur avec chape en béton dur je compte daller. J'ai un moule de pavé romain que j' ai acheté avec lequel je compte réaliser mes dalles.
Quelles sont les précaution a prendre et les dosages ciment et autres (gravier ,sable ) voilà je ne sais ce qu'il faut faire avec le ciment
Merci de me donner votre avis