Four Schlotes F 4700 BM N°9428003834

Résolu
crepy51 Messages postés 41 Statut Membre -  
crepy51 Messages postés 41 Statut Membre -
Bonjour

Je possède un four scholtes F 4700 R:3050099
SM 4 SERIE 9428003834 3,83KW
Lors de la cuisson d'une viande ou autre dans un plat , le four se met à fumer.
Es ce le joint qui serait défectueux .


Cordialement

2 réponses

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Bjr, soit votre four est sale soit la température est trop élevée !! si ca fume faut bien que ca sorte que le joint y soit ou pas !!
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crepy51 Messages postés 41 Statut Membre 1
 
Bonsoir, Le four est très propre . Les cuissons des viandes sont toujours à point. Mais il fume à une température élevée!
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va falloir de toute facon le laisser bruler porte entre ouverte (sauf pyrolyse) au maxi et également le grill jusqu a temps que ca ne fume plus !!
ensuite il faudra prendre de bonnes habitudes : mettre les viandes dans un plat suffisamment haut ; a mis hauteur et laisser le lèche frites en bas ! pour les volailles il ne faut pas oublier de les piquer en cours de cuisson ; ne pas oublier de faire bruler les graisses qui se déposent sous et sur le grill .. et dans le four de temps a autres surtout avec des plaques catalytiques !!
il faudrait quand meme vérifier la température sur les différentes positions ?? (toujours à point)
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crepy51 Messages postés 41 Statut Membre 1
 
Merci pour votre réponse. Je vais expliquer ceci à ma belle mère.
Cordialement
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stf_jpd87 Messages postés 100876 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   29 116
 
Bonjour

En sus d'Icare le choix du programme joue. Si le grill est utilisé il faut descendre la viande d'un cran.
Cordialement.
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crepy51 Messages postés 41 Statut Membre 1
 
Merci pour ce complément de réponse.
Cordialement
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