SARDAIGNE: où partir?

Bonjour, je désire partir en sardaigne dans le courrant du moi d'aout.
J'ai 2 enfants (14 et 10). Je reste 10jours. Nous aimerions un coin avec de belles plages et où on pourrait visiter un minimum de choses ainsi que nous promener et manger en terrasse. Et je suis un peu perdue! Je ne sais pas si il faut partir du coté nord ou sud? Nous avions pensé se diriger vers olbia, plus précisement vers la costa smeralda..est ce un bon endroit pour tous mes critères? De plus nous aimerions savoir si il y a des choses que nous devons absolument faire? Les plages de ce coté sont elles bondées en aout? Nous louerons une voiture.

(Je tiens à m'excuser de lancer la conversation dans le forum italie..)