Marque CANDY fxp649x date d'achat le 2 avril 2015

Bonjour, j'ai un four Candy sous garantie, en position chaleur tournante, il cuit à l'avant et pas à l'arrière du four ainsi que la poignée voilée livré en l'état.,j 'ai contacter Candy qui m'a renvoyer au technicien du SAV qui s'est déplacé et nous a dit que s'était normal de retourner un plat pendant la cuisson pour qu'il soit cuit d'une manière uniforme partout. J'ai eut pendant plus de 20 ans un four SIEMENS et je n'ai jamais eut ce problème avec mon ancien four.
A noté que le technicien est venu boire un café, puis dans mes toilettes, a prit une photo du four sans le mettre en fonction ni ouvrir sa caisse à outil.
apparemment, le SAV m'a répondu qu'il ne prendrait rien en compte.
Il y a déjà eut une intervention sur le remplacement des parois ou je retrouvais des particules noirs dans mes plats.
J'ai l'impression d'avoir acheté un four d'occasion.
Pensez- vous que le four à bien un problème?
J'aimerai faire cuire les aliments sans avoir à tourner le plat pendant la cuisson.
Quel recours j'ai pour que mon four fonctionne?
Le SAV ne veut pas se déplacer à nouveau.
merci de me répondre