Quel prix pour rénover sa maison seul?

Bonjour,
nous sommes un jeune couple sur le point d'acheter une maison. L'affaire est bonne car il s'agit d'une maison compartimentée en trois appartements, dont deux feront office de gîte.
Cependant, en fouinant sur internet, je vois des différences de prix concernant la rénovation. Certains chiffrent à 100euros au m², d'autres à 1000! Nous ne comptons faire appel à des artisans que pour du gros oeuvre, comme la pose de fenêtres.
Et vous, qu'en pensez-vous?

Maison de 2 étages avec aménagement des combles, pour une surface de 225m². La liste des travaux: (si vous aviez un ordre d'idée du coût pour chaque travaux, ce serait le top).
-Démolition: nous allons démonter des cloisons, détruire des faux plafonds, nous-mêmes, mais combien coûte la location d'une benne par ex.
-Raccordement électrique au cablage enterré.
-Pose de chenaux.
-Traitement des poutres.
-Ravalement d'une façade de 60m2.
-Pose de 18 fenêtres dont deux velux.
-Isolation du toit.
-3 escaliers en fer forgé.
-4 salles de bain (dont une dont nous allons devoir déménager de son emplacement initial pour le mettre à un autre endroit donc travail de plomberie et création d'une autre). Avec carrelage.
-3 cuisines équipées.
-Pose de 4 poeles.
-Percée de 2 murs porteurs pour mettre 2 portes et faire communiquer l'ensemble de la maison.
-Terrassement du jardin (création de 3 terrasses avec murs en pierre).
-Peinture, carrelage, tapisseries...
-Outils.

Merci par avance!

Eva