Comment nettoyer la cuve de ma machine à pain ?
avalon - - Dernière réponse : avalon - 13 juil. 2010 à 11:47
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14 réponses
Meilleure réponse
Bonjour à tous,
Je reviens quelques temps après ma dernière intervention, car je voulais être sure que ma machine à pain remarche bien.
Après donc mon épisode de pain brulé, la seule solution qui a bien marché est le décap four puis un bon nettoyage avec une éponge et de l'eau. Il faut vraiment attendre que la machine soit bien sèche (merci lds) pour qu'elle fonctionne parfaitement.
Après quelques essais ratés, ma machine à pain refonctionne parfaitement.
Merci à tous de vos conseils :-)
Avalon
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Bonjour La Sudiste,
Merci de ta réponse. Je n'ai pas du être très clair en fait. Je ne connais pas super bien les termes.
Pour le "moule à pain", là où on met tous les ingrédients, pas de souci, j'arrive à le sortir et à le nettoyer.
Quand je parle de la "cuve", c'est la partie où il y a l'élément chauffant, et il ne me semble pas qu'on puisse l'ôter. Et c'est cette partie-là que je voudrais nettoyer et où il reste des morceaux de pains brulés et bien accrochés :-)
Merci,
Avalon
bonjour
un produit nettoyant les fours genre décap four devrait peut-être faire l'affaire....
Cependant vous risquez des dégagements de fumée lors des utilisations ultérieures.
A utiliser avec précautions car ce produit contient de la soude.
un procédé écolo : faites une pâte avec de l'eau et du bicarbonate de soude. Laissez agir une nuit puis nettoyez avec une éponge.
Bonjour geofer43,
C'est ce que j'avais fait dans un premier temps, d'attendre que ça sèche et une grande partie du pain brulé avait pu être dégagé mais comme je ne fais pas les choses à moitié, quand je brule quelque chose, je le carbonise :-)
Et je n'ai pas trouvé d'autre moyens que le decap four pour les parties brulées qui se trouvé sur le circuit chauffant. Et après pour bien enlever le décap four, forcément de l'eau.
Pour cette partie très brulée qui ne part pas en séchant, tu aurais fait quoi ?
en fait, on ne fait pas le pain entièrement à la machine. On s'en sert pour le pétrissage et le levage uniquement. Lorsque la pâte est prête, on la sort, on la roule en flûte ou baguette sur une planche farinée et on la met au four traditionnel sur du papier sulfurisé. C'est à peine plus contraignant mais le pain est tellement meilleur que cette grosse boule de la machine avec 95 % de mie. Je te conseille d'essayer ne serait-ce qu'une fois, tu ne voudras jamais plus faire autrement !
Pour revenir à ton cas, alors oui, effectivement, si le pain a cuit dans la cuve et que la farine est brûlée, c'est sûrement beaucoup plus difficile de l'enlever. Mais encore une fois, le fait de devoir nettoyer ta cuve à l'eau (et comment faire autrement après le décap four...) te posera rapidement des problèmes de rouille.
bonjour,
pour les cuves de machines à pain, il y a deux choses à ne pas utiliser :
1. le décap-four qui risquerait d'attaquer le téflon
2. l'eau !
Quand le pain est fait, le sortir de la cuve (évidemment !) et laisser celle-ci sécher telle quelle. Ne surtout pas la nettoyer avec de l'eau, c'est le meilleur moyen de provoquer une rouille rapide de l'axe du couteau (c'est comme ça qu'on a bousillé la cuve de notre première machine à pain et bien entendu impossible de trouver une cuve de rechange... les constructeurs sont malins...)
Laisser sécher les résidus de pâte collés à la cuve puis lorsque c'est bien sec (1/2 journée), les enlever tout simplement avec un torchon sec ou une "maryse" (ne pas utiliser de couteau ou quoi que ce soit en métal pour ne pas détériorer le revêtement)
cordialement