Recherche d'un étau qui mesure

Bonjour,
Nous sommes un binôme de DUT Mesures Physiques. Dans le cadre des projets tuteurés, nous sommes à la recherche d'un étau capable de mesurer la force ou la pression qu'il exerce sur l'objet. D'autre part, nous ne tenons pas à ce que cet étau mesure la force de façon piézoélectrique, car notre objet d'étude est lui même un matériau piézo-électrique.
Merci de vos réponses,
Bonne journée. :)