Probléme plaque de gaz

Bonjour,
Je viens d'acquérir une plaque gaz Bosch PCC61590e, et suite au changement des gicleurs adaptés au propane, la flamme est beaucoup trop importante et le débit trop élevé. Le problème est que chaque réglage de la vis bypass se fini par une forte odeur de gaz qui tout à l'heure a donné lieu à une petite "déflagration". Par conséquent je commence à m'inquiéter et voudrais savoir ou ai je mal fait ?