Blocage de la porte d'une cuisinière mixte Brandt

Bonjour,
Pouvez vous me dire comment débloquer la porte du four que par erreur j'ai mise en pyrolyse avec une tarte à l'intérieur ? Bien que j'ai coupé l'alimentation électrique, même après 4 heures la porte ne s'ouvre pas. Dois-je remettre en route la pyrolyse sans inconvénient, si ce n'est que le sacrifice de la tarte et du moule ? Merci de vos conseils.