Frigo qui a congelé

potty - 3 oct. 2019 à 13:24
Icare95 Messages postés 30945 Date d'inscription jeudi 26 juillet 2012 Statut Membre Dernière intervention 25 janvier 2023 - 3 oct. 2019 à 13:34
Bonjour,

Mon frigo a congelé les aliments (poissons, pastabox)
J'ai trouvé la raison de cette congélation
Mais voilà, que dois-je faire de mes aliments congelés ? (Sachant qu'hier soir il n'était pas congelé donc ils ont scongelé aux maximum 12H)
Y a un danger à les consommer plus tard ? (Mon poisson à bien congelé)
Ou faut-il que je les consomme absolument dans les 24H?
J'ai aussi de la viande, yaourt qui étaient à 0 degrés

Merci par avance
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1 réponse

Icare95 Messages postés 30945 Date d'inscription jeudi 26 juillet 2012 Statut Membre Dernière intervention 25 janvier 2023 7 107
Modifié le 3 oct. 2019 à 13:37
Bjr, tout ce qui a été "congelé" vous pouvez soit le garder congeler (mais dans un congélateur a -18°C) et le consommer dans le mois qui suit
soit ne rien faire et consommer le tout dans la semaine ...
vieux proverbe chinois du jour : n importe quel imbécile est capable de congeler mais le plus dur c est d apprendre a décongeler ce que l on mange !!
(c est bien pour cela que cryogénisation est encore au stade expérimental ?? :o))

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