Panne chaleur tournante piano smeg scb90

Bonjour à tous et toutes, j ai depuis quelques jours un soucis avec mon piano (smeg scb90mfx6), à savoir, le four fonctionne dans tous les modes mais ne chauffe que jusqu'à une centaine de degrés en chaleur tournante. Un symbole de clé s'est affiché sur l'écran de l'horloge (et est un grand mystère même pour le sav smeg). J'ai testé à différents niveaux, une des 2 résistances ne chauffe plus; après échanges de fils, elle fonctionne, Un des 2 circuits provenant de du thermostat de sécurité (Campini TY62-A) et alimentant les résistances de chaleur tournante n'est plus alimenté. Bref, ma question, quelqu'un a-t-il une idée de l'origine de mon soucis, est ce ce fameux thermostat de sécurité ou est ce que ça peut venir d'autre chose en amont, que puis-je tester pour trouver et réparer? D'avance, merci