Apparition "safe" sur écran four Arthur Martin Electrolux

Bonjour,
la mention "safe" est apparue après utilisation du four pendant 45 mn. J'ai appuyé sur "température" pour augmenter un peu et cette mention est apparue en stoppant le four.
j'ai un manuel d'utilisation qui ne correspond pas tout à fait à la configuration de mon four qui n'a pas de touche "marche-arrêt", mais un bouton qui s'arrête sur la fonction désirée (pâtisseries,grillades,pizza,pyrolyse,etc.) et 4 petites touches : température, minuteur, durée de cuisson, fin de cuisson). or le manuel précise de maintenir les touches "recettes guide de cuisson" et "température du four" simultanément enfoncées pour désactiver la sécurité enfant. j'ai essayé, sans succès...

Avez-vous une autre astuce ?
Merci.