Vapeur s'arrête au bout de qq minutes sur un vaporetto polti

Bonjour,
Je possède un vaporetto Polti VT Sprint. Après un temps de chauffe suffisant, la vapeur sort normalement mais s'arrête au bout d'environ 4_5 mn. Puis si j'attends environ 5 à 10 mn et que je fais fonctionner, la vapeur sort de nouveau mais s'arrête au bout de quelques minutes. Serait ce le thermostat qui empêcherait une montée en température insuffisant. J'ai procédé à un détartrage. Si quelqu'un pouvait me conforter dans une piste avant de démonter et de tester avec un multimètre. Merci