Eau chaude sur les robinets d'eau froide

Bonjour, depuis quelques temps on a un phénomène bizarre dans notre studio, l'eau froide disparaît... après de faire couler quelques longs minutes l'eau de tous les robinets, l'eau redevient petit à petit froide. Ce que je ne comprend pas, c'est que si je ferme les robinets quelques instants, l'eau quand je rouvre est à nouveau bouillante ! Et chose plus étrange, ce n'est pas tout le temps que ça arrive! On peut avoir un mois calme mais le problème peut revenir pendant une semaine non stop et à tout ça a certaines heures de la journée...
Je vous remercie énormément si quelqu'un a une idée de ce qui est entrain de nous passer.
Bonne journée