Four GAGGENAU EB250 : consigne de température non Respectée

RoleK - Modifié le 7 sept. 2020 à 16:36
RoleK_ Messages postés 2 Date d'inscription lundi 7 septembre 2020 Statut Membre Dernière intervention 13 septembre 2020 - 13 sept. 2020 à 08:14
Nous avons acheté ce four sur LBC à une personne malhonnête qui nous a certifiée qu'il fonctionnait bien . Il s'avère que de façon presque systématique, il ne parvient pas à monter en température et ce quelque soit le programme demandé. La température atteinte varie à la hausse comme à la baisse sans atteindre la consigne. Le refroidissement est très long.
Nous avons par ailleurs vérifié le bon fonctionnement des résistances haute et basse et celle du ventilateur.
Merci de votre aide

4 réponses

stf_jpd87 Messages postés 94784 Date d'inscription mercredi 14 décembre 2011 Statut Modérateur Dernière intervention 26 avril 2024 27 505
7 sept. 2020 à 18:34
Bonjour

Commencez par contrôler que les contacts du commutateur soient en bon état. N° 0116
Si rien voir la sonde de température N° 0210. Sa valeur doit varier en fonction de la température de 20°à100° pour essai. Vérifiez aussi ses connexions. Si rien la changer.
Voir sur cette VUE ÉCLATÉE
Cordialement.


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RoleK_ Messages postés 2 Date d'inscription lundi 7 septembre 2020 Statut Membre Dernière intervention 13 septembre 2020
11 sept. 2020 à 17:01
Bonjour,

Merci pour votre réponse. Qu'appeler vous contacts? Le commutateur semble bien fonctionner car lorsque nous le tournons sur un programme c'est bien ce programme qui est affiché sur l'écran.


En ce qui concerne la sonde , j'ai fait un test de la sonde en piquant dessus une P De T que j'ai fait chauffer une minute au micro onde elle est très vite montée à 93 ° C pour rebaisser ensuite très rapidement également.


J’ai réalisé 4 tests sur les programmes avec chaleur tournante 200°C et j’obtiens les fonctionnements suivant sur la chaleur tournante à 200° C:
Jeudi matin Monte à 50° C puis baisse lente à 44°C
Jeudi matin Monte à 60 °C puis baisse lente à 54°C
jeudi midi Monte à 97° C puis baisse lente à ?
vendredi matin Monte à 47°C puis baisse lente à ?
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stf_jpd87 Messages postés 94784 Date d'inscription mercredi 14 décembre 2011 Statut Modérateur Dernière intervention 26 avril 2024 27 505
12 sept. 2020 à 06:54
Bonjour

Je ne comprends pas vos tests ?? que dire en fonction de vos constats?? faux contact, défaut de la sonde , ou de l'électronique
Changer la sonde. après il reste l’électronique qui va coûter bien plus chère .
Cordialement.
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RoleK_ Messages postés 2 Date d'inscription lundi 7 septembre 2020 Statut Membre Dernière intervention 13 septembre 2020
13 sept. 2020 à 08:14
Bonjour

J'ai démonté le four et mesuré les résistances de la sonde =100 Ohms, du limiteur de température n° 156 997 : rien à 2 ohms, et du limiteur 156 409 150 ohms. J'ai commandé le limiteur n° 156 997;

Carole
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