Nettoyage Faitout en Inox

Question

Bonjour à tous, 

Je sollicite vos conseils pour savoir si mon faitout en Inox 18/10 Zwilling est définitivement foutu ou rattrapable.

J'ai, par erreur, allumé l'induction sous la casserole qui était vide à ce moment et elle est resté ainsi 10-15 minutes je dirais avant que je m'en rende compte.

Je l'ai ensuite laissé refroidir et j'ai constaté ces "traces" dans le fond de la cuve (voir photos). J'ai essayé plusieurs méthodes pour les faire partir : bicarbonate, vinaigre, jus de citron, à froid , en faisant bouillir, mais rien n'y fait. Les traces ont légèrement été atténuées mais restent présentes et quand je frotte au bicarbonate, il grise légèrement.

Je venais ici voir si vous aviez des astuces ou si vous me conseillez de la jeter définitivement.

Je vous remercie pour vos retours.

Je vous remercie pour vos retours.

stf_frmu · Answer

Bjr
Peu de chance d'enlever les traces mais c'est pas pour ça qu'il est foutu

atlassaturn · Answer

bonjour 
Si le fond est plat et n'a pas été déformé par le chauffage (ce que je pense pas) , votre faitout est utilisable tel quel : c'est un problème d'aspect . Vous pouvez l'utiliser tel quel . Si l'aspect vous chagrine , vous pouvez essayer de le récurer avec de la crème à récurer , l'intérieur n'a pas l'air d'être poli miroir

stf_jpd87 · Answer

Bonjour

Il n'y a qu'un ponçage à la toile émeri  ou une éponge abrasive. 
Comme dit ci-dessus aucun risque sanitaire. 

Cordialement.

Icare95 · Answer

Bjr, moi je dirai plutot le contraire ! ca ne ressemble pas a des traces alimentaires donc ca se situe au niveau du métal .. : c est foutu !!
aucun risque sanitaire tant que ca ne pèle pas en surface 
si ca pèle ca doit croquer sous la dent ??

atlassaturn · Answer

bonjour
Ce ne sont pas des traces alimentaires : le faitout a été chauffé vide .
A chaud l'inox , même 18-10 , bleuit et se ternit : c'est très superficiel . Pour éliminer ces taches il faut les attaquer avec un abrasif adapté à l'état de surface initial :
-si c'est de l'inox brossé une crème à récurer type vim (et de l'huile de coude) devrait suffire
-si c'est de l'inox poli miroir (rare pour l'intérieur) il faut repolir et pour ça avoir le matériel
- si vous voulez que ça fasse propre , mais si l'état de surface vous est égal , vous pouvez nettoyer avec un tampon de laine d'acier inox (scotch brite ou équivalent) , vous pouvez aussi utiliser une toile de ponçage de carosserie fine (grain 400 ou 600)

Daniel 26 · Answer

Bonjour,



Pas besoin d'utiliser d'huile de coude :

Nettoyage Faitout en Inox

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