Probleme de gaziniere

Voila j'ai demenagee recement et est achetee une gaziniere d'occasion tres tres propre mais le probleme est que les flammes qui sortent sont un peu bleu et beaucoup orange et le pire est que sa noircit toute mes casseroles et le four c'est pire tout ce que je met a cuire ressort tout noir,je pense que cette gaziniere etait en gaz de ville et moi j'ai une bouteille de gaz butane,ma gaziniere est une petite marque qui est SIDEX ,que doit_je changer?je ne connait rien ,quelqu'un peut'il m'aider et me dire ce que je doit changer?PS: ma gaziniere n'a que 3 bruleurs si c'est le terme juste?merci a tous!