Cuiciniere mixte

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Bonjour,
j'ai une cuisiniere mixte depuis 1 an, les bruleurs me font une flamme beue et jaune et me noircissent mes casseroles! comment faire pour régler la flamme ? c'est une Océanic

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bjr

quel gaz ?
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Bonsoir

Quelle référence de gazinière ??? voir sur le montant de la porte du four.
Cordialement.