Probléme avec mes bruleurs

Bonjour,
on a changer nôtre vieille gazinière contre une que j'avais de marque rosière,mais quand je l'ais branchée on s'est aperçu que les flammes étaient grande et avec beaucoup de jaune.
même les flammes du four sortent autour de la plaque du bas du four.
on nous a dit que dans le lotissement,on avait pas le gaz de ville mais une citerne,cela peut-il jouer sur les bruleurs,ou doit-on changer les bruleurs sachant que les bruleurs actuel sont prévus pour le gaz de ville?
merci pour vôtre réponse.