Question concernant le débit de gaz sur une rotissoirde marché..

charli - 3 juil. 2015 à 11:00 - Dernière réponse : stf_jpd87 44445 Messages postés mercredi 14 décembre 2011Date d'inscriptionModérateurStatut 27 mai 2018 Dernière intervention
- 9 mars 2018 à 17:53
Bonjour, je suis rôtisseur et je possède une rôtissoire de marque ROTISOL depuis 3 ans et mon problème est le suivant: Malgré une pression de gaz correct jusqu'aux radians je manque de puissance de cuisson lors de l'allumage de ceux-ci(il n'y a que les deux premières plaquettes en céramique qui chauffent normalement ,tout le restant du radian est un peu faiblard).Cela pourrait-il venir des thermocouples ?
merci de m'aider à résoudre ce problème et très bonne journée à tous
Afficher la suite 

Votre réponse

5 réponses

docchaudiere 2073 Messages postés dimanche 19 octobre 2014Date d'inscription 27 mai 2018 Dernière intervention - 3 juil. 2015 à 18:24
0
Merci
bonjour, je suppose qu'elles sont en butane/propane, donc vérifiez votre détendeur (actionnez le plusieurs fois)
Commenter la réponse de docchaudiere
0
Merci
Bonjour avez vous resolu votre problème car j' ai exactement le mêmes aussi sur une rotisol je vous donne mon mail ou mon tél car je ne trouve pas la solution merci bonne journée 06xxxxxxxxxx ***@***
stf_jpd87 44445 Messages postés mercredi 14 décembre 2011Date d'inscriptionModérateurStatut 27 mai 2018 Dernière intervention - 9 mars 2018 à 17:27
Bonsoir

2015 peu de chance pour avoir une réponse.
Vous êtes en butane ou propane?? quel type de détendeur?? distance entre bouteille et bruleur??
Cordialement
Propane et comme ce monsieur sa marchait très bien depuis cinq ans et petit à petit la pression réduit de plus en plus au point de ne plus cuire j ai changé le détendeur mais aucun résultats je pence qu il va falloir que je démonte la rôtissoire maintenant je ne vois pas d où peut venir le probleme
stf_jpd87 44445 Messages postés mercredi 14 décembre 2011Date d'inscriptionModérateurStatut 27 mai 2018 Dernière intervention - 9 mars 2018 à 17:53
Accéder aux gicleurs peut-être en partie bouchés par la graisse. ???
Commenter la réponse de Gpicsou13