Eau ne gèle pas ?

Résolu
astuces72 Messages postés 7769 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -  
astuces72 Messages postés 7769 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -

Slt à tous,

J'ai mon cerveau qui bug...

Pourquoi l'eau ne gèle pas à -5° ?

2 plaques de Peltier pour un total de 120w, cette info ne vous sert pas à grand chose de le savoir.

Une idée ?

8 réponses

xplom Messages postés 39167 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   2 622
 

slt

au pif... une des plaques n'est pas du bon coté et émet de la chaleur ?


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astuces72 Messages postés 7769 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   299
 

non :)
j'ai à peut prêt pareil partout.
probablement mon machin pour rôti qui déconne !?

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labricole47 Messages postés 25460 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   2 735
 

Bonjour

L'eau circule ? 


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astuces72 Messages postés 7769 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   299
 

Non, test à sec.

C'est quand même au contact de la plaque d'aluminium et j'ai -5°, on nous aurait menti et l'eau dans certains cas ne gèle pas :D

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astuces72 Messages postés 7769 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   299
 

Ça gèle à -11°

Mon thermostat deconnerait autant que ça...je doute parce qu'au toucher c'est froidddddd....

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stf_frmu Messages postés 50087 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   12 184
 

Et d'où vient cette eau ?

Car de l'eau pure ne gele pas


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astuces72 Messages postés 7769 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   299
 

De l'eau du robinet 

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stf_frmu Messages postés 50087 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   12 184 > astuces72 Messages postés 7769 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 

Elle, elle est loin d être pure lol

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xplom Messages postés 39167 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   2 622 > stf_frmu Messages postés 50087 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention  
 

donc H2O ne gèle pas ?  t'es pire qu'un devoir de vacances scolaire Frank !

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stf_frmu Messages postés 50087 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   12 184 > xplom Messages postés 39167 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention  
 

L'eau pure ne gele pas

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xplom Messages postés 39167 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   2 622 > xplom Messages postés 39167 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention  
 

j'ai triché

L'eau pure, à température ambiante et à pression atmosphérique normale, se présente généralement sous forme liquide. Cependant, si vous abaissez suffisamment la température de l'eau, elle peut se solidifier et former de la glace. Par conséquent, l'eau peut exister sous forme solide (glace), liquide (eau) et gazeuse (vapeur d'eau) en fonction des conditions de température et de pression.

Il est important de noter que l'eau pure, sans impuretés, peut être super-refroidie à des températures inférieures à 0 degré Celsius sans se solidifier. Cela signifie qu'elle peut rester liquide même à des températures négatives jusqu'à ce qu'elle soit perturbée ou que des noyaux de glace (comme des cristaux de glace ou des impuretés) soient introduits pour déclencher la solidification.

En résumé, l'eau pure a une tendance naturelle à se présenter sous forme liquide, mais elle peut se solidifier en glace ou se vaporiser en vapeur d'eau en fonction des conditions environnementales telles que la température et la pression.

quand astuce sera à -273°...

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astuces72 Messages postés 7769 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   299
 

c'est avec de l'eau pur qu'on fait de la surfusion, et j'en suis loin :D

Par contre, je cogite depuis hier à cette histoire, et je me demande si des traces de pate thermique ne serait pas à l'origine de ce fait !?
Ce matin je nettois la plaque d'alu à l'isopropylique et réessaye. 

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astuces72 Messages postés 7769 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   299
 

Bon et bien voilà, après nettoyage, l'eau gèle bien à sa température...y'aura toujours une erreur humaine 

C'était surement des traces de pate thermique sur la surface, et comme vous n'aviez cette info sur l'utilisation de pate, ça aurait été compliqué pour vous de trouvez la réponse ;) 

je m'endormirais moins con ce soir, et ça vous ajoute une information à ranger, utile ou pas !? :D  

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stf_frmu Messages postés 50087 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   12 184
 

Salut

OK et en plus on a pu parler de la surfusion

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astuces72 Messages postés 7769 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   299
 

Le but de tout ça, maintient au frais des boisson type punch :)
Avec circuit fermé pour remplir son verre directement à la source :D 

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labricole47 Messages postés 25460 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   2 735
 

humm j'ai quand même un doute , j'arrive pour vérifier  ;-))

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astuces72 Messages postés 7769 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   299 > labricole47 Messages postés 25460 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention  
 

(¬‿¬)
 
 

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stf_frmu Messages postés 50087 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   12 184 > astuces72 Messages postés 7769 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 

Avec fonctionnement par une pompe ou seulement les vases communiquants ?

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astuces72 Messages postés 7769 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   299 > stf_frmu Messages postés 50087 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention  
 

Avec une pompe de circulation qui passe dans 2 blocs de refroidissement à eau(tuyaux photo), 2 plaques de Peltier, et la plaque alu(photo) ou pose dessus le faitout.

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