Comment diminuer ampérage four monophasé en reseau triphasé

je vais modifier mon installtion electrique en triphasé pour installer une pompe a chaleur.Mon four consomme 16a en monophasé 230V. Qui peut me dire quel est le meilleur transformateur intermédiare permettant de consommer le minimum d amperes en triphasé afin de limiter le cout de l abonnement triphasé la solution d' un transfo monophasé 400V primaire 230V secondaire branché sur une seule phase me permet de consommer seulement 10A , mais y aurait il mieux ? transfo triphasé etoile triangle ? Puissance four 3800W MERCI