Pourquoi mon congélateur Bosch GSS 3201.54 ne s'arrête pas ?

Bonjour à tous, Depuis plusieurs jours notre congélateur est en alarme et tourne sans arrêt, je l'ai arrêté puis rallumé à plusieurs reprises, à chaque fois les indications de température du bandeau électronique sont incohérentes (-10,-23,-01...), la température dans l'appareil et de -40° C !!! et le compresseur est chaud... Je pense à un problème de sonde mais je ne sais pas comment y accéder (j'ai enlevé les 2 vis se trouvant sous le bandeau, mais je n'arrive toujours pas a le décrocher...) Vos idées et diagnostics sont les bienvenus. D'avance merci. Cordialement.