Sifflement aigu et fort à la soupape cocote seb 10l

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Bonjour,
Depuis le changement de bouton de serrage ma cocote emet un sifflement très fort et aigu en pression.Je ne parle pas du sifflement d'evacuation de la vapeur mais d'un bruit plus strident voire très inquiétant...
Merci de m'aider.

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Bonjour

Commencer par réduire la chauffe vous cuisez trop vite.
Cordialement.
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Bjr
Et ce bruit vient d'où alors.
Si vous pensez qu'il y a risque, ne vous en servez pas