Comment régler un pb de température sur mon combiné US ?

Bonjour, Je me trouve en Egypte et j'ai un pb de température sur le congélateur de notre combiné US. Ce matin, (la température au Caire est rapidement montée à + de 40° depuis hier après-midi...) l'indicateur de température du congélateur clignotait mais sans alarme. Effectivement, lorsque j'ai ouvert le congel, les glaces étaient fondues... Après avoir démonté le cache de l'évaporateur, je me suis aperçue que la poussière avait envahi le bloc moteur et évapo (la poussière est notre ennemi n°1 ici mais je n'avais pas pensé à aspirer à l'intérieur du cache...). Depuis ce nettoyage, la température redescend mais très lentement, au bout de 8 heures, j'arrive enfin à - 16° (j'ai également déchargé un tant soit peu le congel) et je me demandais s'il n'aurait pas été préférable d'arrêter complètement le congel afin qu'il dégivre totalement ? En effet du givre s'est formé à sortie des bouches de ventilation, cela empêche peut-être une bonne ventilation ? En Egypte, ce type d'appareil n'est pas courant et avant de faire intervenir un technicien, je préfère vérifier qu'on ne puisse s'en passer. Merci de votre aide ! Catherine