2 boutons bloqués plaque de cuisson inutilisable

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Bonjour
J'ai une plaque de cuisson à gaz basique et il s' avère que j'ai renversé un liquide sur toute la plaque il y a plusieurs semaine déjà....Le gros soucis c'est que depuis 2 des 4 boutons ne tournent plus du tout...je suis nulle en bricolage...j'ai essayé de mettre du degrippant mais rien n'y fait...je ne sais pas quoi faire...je vois bien que c'est le truc en fer sous le capuchon de bouton en plastique qui semble être bloqué mais comment le débloquer?
Merci

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J'ai démonté la plaque voici ce qui est bloqué...je vois des vis je dois les démonter aussi???
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