Four cooke et lewis clpyst ou clpyybl - programmation four ?

Bonjour,
J'ai acheté un four cooke et lewis. Je n'arrive pas, en suivant le mode d'emploi, à paramétrer une cuisson en différé : le four démarre toujours immédiatement ou lieu d'attendre l'heure indiquée.
Avez vous une astuce, une marche à suivre à m'indiquer ?
Cordialement.
Voila ce que je fais actuellement :
l'heure actuelle est bien indiquée
appuyer 1 fois sur sablier/temps et indiquer l'heure de départ F2 et valider par le sablier/temps
F1 pour régler le mode de cuisson et F2 pour la température et valider
Reste 9 h par defaut
F1 pour régler le temps de cuisson et valider.

Sauf que mon four démarre immédiatement.
A quel moment je me trompe de manip ?