La marque japonaise Forever vient de sortir un couteau à pain en alliage de titane et d'argent -
http://www.forever-eur.com/titanium-pain-p-116.html
À ce qu'ils disent, les performances sont proches des lames en céramique sans les inconvénients + la lame du couteau peut être aiguisée avec une pierre traditionnelle.
on utilise un fusil ou mieux une pierre a aiguiser que se soit un couteau a dents ou sans dents.
si crainte l'emporter chez un cordonnier serrurrier equiper d'une "aiguiseuse" et oui ca existe en tout cas dans mon village le cordonnier le fait
Mieux vaut tard que jamais : Un couteau à dents ça s'aiguise !
On aiguise uniquement le côté lisse avec une pierre à aiguiser plate. Pour aiguiser, dents par dents j'en sais rien. C'est vrai, les cordonniers aiguisent depuis la nuit des temps, et même les ciseaux.
"Voir un dentiste peut-être..."
