Horloge analogique smeg et démarrage du four

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Bonjour. Suite à une panne de courant, je ne peux plus rebranche l'horloge analogique électronique de ma cuisinière Smeg et donc le four ne veut pas s'allumer. Nous avions fait venir un réparateur qui nous avait dit devoir retourner au réglage d'usine mais je ne me rappelle plus en quoi cela consistait. quelqu'un aurait'il-elle une solution ?

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Bonjour

A la rédaction de votre message, vous avez un bandeau rouge qui vous demande de préciser
la marque et le modèle
de l'appareil en panne; impératif pour les conseils , merci.

Une question: pourquoi le réparateur ne l'a pas fait ???
La modération.