Installation plaque induction

Bonjour à tous,

j'ai un soucis avec l'installation de plaque à induction.
J'ai retiré des anciennes plaque vitrocéramique pour mettre de l'induction.
Jusqu'ici tout va bien mais je suis déja à ma troisiéme plaque différente et elle ne fonctionne toujours pas correctement !
La première à marché 3 mois (marque continental edison). Au bout de trois mois le coté droit ne détecté plus les casseroles.
Deuxième plaque (marque Ciarra) s'allumait toute seule et s'éteignait immédiatement.
Troisième plaque (marque Electrolux) seul un coté fonctionne et affiche une erreur sur le coté droit.
Tout est bien branché , les deux phases ensemble (noire et marron) je ne comprends vraiment pas.
Est ce que cela pourrait il venir d'un problème de voltage ERDF ? ou bien un probléme de puissance (je vais passer à 8kVA acutuellement je suis à 6kVA, je ne sais pas ce que ça va changer mais sait on jamais...).
J'ai changé le disjoncteur 32A je suis bien sur des fils 6mm².
Est ce que quelqu'un aurait une idée svp je suis à court !
merci par avance!
Pierre