Four vapeur

Résolu
danie - 16 sept. 2011 à 00:21
 Recettes gourmandes - 22 sept. 2011 à 16:09
Bonjour,
je viens d'acheter un four vapeur , AEG , je ne sais comment ça fonctionne !!
je voudrais trouver un livre de recettes ; peut-on me conseiller
merci Danie
A voir également:

4 réponses

Recettes gourmandes
22 sept. 2011 à 16:09
Je partage sur mon blog des recettes faites avec mon four vapeur : http://macuisinevapeur.maison.com/search/label/Four%20vapeur
Bonne dégustation !
3
stf_frmu
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16 sept. 2011 à 08:34
bonjour

si vous cherchez la notice d'utilisation de votre four vapeur, il va falloir y mettre la référence !!!
0
stf_la sudiste
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16 sept. 2011 à 14:12
bonjour, et dans la notice, vous n'avez pas quelques recettes ???
0
stf_la sudiste
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Evitez d'ouvrir plusieurs posts pour le meme sujet, continuez sur celui ci, j'ai réuni les messages qui répondaient à votre demande



danie - 16 sep 2011 à 10:28 - Bonjour,

je reviens vers vous pour le fonctionnement du four vapeur
et essentiellement ou puis-je trouver un livre de recettes correspondant au four vapeur merci
Danie

REF : four multifonction ( combiné alterné ) AEG ELECTROLUX B 98205M
Répondre

Nanard01 16 sep 2011 à 11:19
Bonjour

Un petit tour sur le Net et voilà

Ce qui est important ce n'est pas la recette par elle même, mais la manière de cuire avec la vapeur: température du four et % de vapeur :


exemples

http://www.cuisinescrozes.com/article-filets-de-saumon-en-croute-d-amande-pour-four-vapeur-gaggenau-52579697.html


https://www.ptitchef.com/recettes/four-vapeur

http://www.lesfoodies.com/recettes/four+vapeur

Après il faut faire des essais et garder les meilleurs résultats

Cdlt
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