Comment faire une dalle isolante avec plancher chauffant ?

Bonjour, nous rénovons une vielle longère en bretagne, nous avons déjà décaissé sur 40 cm l'intérieur qui était en terre, et l'intérieur est inondable en hiver, nous voudrions faire un chauffage au sol. Alors voilà on voudrait faire une dalle drainante, mais que mettre, et dans quelles proportions ? car après avoir consulté pleins de livres on a pleins de choses différentes ! et à quel moment faire le passage des gaines.
nous voulions mettre cailloux, sables, polyane, polystirène, et dalle.
merci de me renseigner.
claire