Pourquoi j'ai du chauffage mais pas d'eau chaude ?

Bonsoir, je viens à l'instant de découvrir un problème sur ma chaudière: Quand je monte le chauffage elle se déclanche, donc là pas de souci. Mais quand je veux de l'eau chaude, elle ne se déclenche pas. Donc pour avoir de l'eau chaude il faut d'abord que je monte le chauffage pour qu'elle se déclenche.. J'ai bien un contrat d'entretient avec une société chauffagiste mais cette année ils ne se sont pas déplacés malgrès plusieurs demandes.. Je pense donc que je peux attendre longtemps pour un dépannage de leur part.. En attendant quelqu'un peut-il me donner une piste sur la cause de mon problème? Au fait, il s'agit d'une chaudière qui a 20 ans environ, marque inconnue (la plaque a été enlevée). Merci d'avance.