Comment transformer une cuve a vin en récupérateur d'eau ?

bonjour a tous dans la nouvelle maison que j'occupe il y a une ancienne cuve a vin ( en béton ? )dans une grange et vu quelle ne sert a rien j'aimerais l'utiliser a qualque chose et pourqoi pas récupérer l'eau de pluie ou stocker de l'eau du puit qui n'est pas très loin la cuve a un robinet en bas et cela m'éviterais le tirage du sceau du puit tous les jours mais je me demande combien de temps l'eau reste consomable , si elle ne pourrit pas et comment installer mon système ?? si vous avez une idée ..merci d'avance