Déplacer conduite d'eau et évacuation pour isolation ou pas

bonjour,
dans une maison de 1950, avec sous sol, je dois faire l'isolation complete par l'interieur.
une de mes questions est:
au niveau des arrivées et évacuations d'eau (sdb, cuisine et wc), l'alimentation d'eau est en cuivre et l'évacutation en plomb. vais je devoir tout décaler donc refaire toute la plomberie et les trous dans la dalle pour les passer ou puis je tout laisser dans l'isolation et les ressortir en hauteur par des coudes?
je vous joint une petite photo de l'installation actuelle.
je compte, dans la salle de bain, changer le lavabo apres isolation et supprimer la baignoire pour y faire une douche à l'italienne.

existe t'il un moyen de raccorder les évacuations PVC sur celle en plomb?

vos conseils?