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Pressoir en chêne

majosbon - 28 sept. 2017 à 09:14
Novisnoclou Messages postés 108 Date d'inscription mercredi 23 juillet 2014 Statut Membre Dernière intervention 10 mars 2018 - 29 déc. 2017 à 23:10
Bonjour, je me suis fait un pressoir en chêne pour presser des pommes, mais le jus de pommes sort noir. Est-il possible d'enlever le tanin pour éviter le noir? merci d'avance.
majosbon

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Réponse 1 / 1
Novisnoclou Messages postés 108 Date d'inscription mercredi 23 juillet 2014 Statut Membre Dernière intervention 10 mars 2018 10
29 déc. 2017 à 23:10
il faut graisser le bois à chaud de préférence par exemple avec un décapeur thermique. Huile de table ou graisse de veau . J'achète des rognons gras de veau et la gangue de graisse qui les entoure fondue au MO et filtrée est géniale pour le bois, le cuir la mécanique... bien faire pénétrer à la chaleur et sécher au chiffon. Autre solution à l'eau et vinaigre en détrempant en permanence le bois
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