cmoi -
1 juin 2011 à 13:05 - Dernière réponse : xplom25344
Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription
26 avril 2018
Dernière intervention
- 26 juil. 2015 à 09:52
bonsoir,
l'idée est bonne pour son originalité, mais je pense que la chaleur dégagée par la braise va rapidement déformer votre construction. En effet, la tôle inox du tambour est de faible épaisseur 6 ou 8/10eme de m/m au plus et ne résistera pas aux températures élevées que peut atteindre une "bonne" braise ! (300 à 400°)
bonjour, mais c'est completement faux, ça cuit très bien j'ai même 2 en service , je fais dessus de la soupe de la confiture, ça n'a pas encore fondu, je pense que le point de fusion est assez élevé plus que 300 en tout cas.
