Probleme de cuisson

sysy - 27 nov. 2012 à 11:15
 Profil bloqué - 27 nov. 2012 à 17:36
Bonjour,
je trouve que mon four ne cuit pas corectement vers la bas quand je cuit une tarte fromage la pate n est pas assez cuite

3 réponses

Bjr, avant d incriminer le four est ce que vous avez des pb sur la tarte maison ou sur les autres modes de cuisson??
>est ce que vous piquez le fond de tarte?
>est ce que vous placez la tarte au bon endroit dans le four car si le fond est plus froid il faudrait la placer sur la clayette du bas et pas en haut
>est ce que vous faite un prechauffage
>est ce que vous utilisez la bonne temperature
et enfin est ce que le four a deja reussit a faire cuire une tarte depuis l origine ou pas?? sinon vous pouvez tjs precuire le fond de tarte surtout si les condiments incorpores sont tres liquides..
apres si vous ne voulez pas repondre vous pouvez donnez marque et type mais a distance il va etre difficile de verifier la temperature
0
avant j avais four a gaz pas de probleme maitenant avec four electrique BOCH qui est tous neuf c est different
0
Profil bloqué
27 nov. 2012 à 17:36
c est bien ce que je dis il faut apprendre a vous servir de four tout neuf
0