Isolation : commencer par mur ou plafond ?

Bonjour à tous, je n'arrive pas à me faire une idée claire sur le problème suivant : je suis en train d'aménager mes combles. Je vais poser de la laine de mouton sur le plafond et doubler les murs avec un complexe de doublage. Pour éviter au maximum les ponts thermiques à la jointure mur/plafond, faut-il isoler d'abord les murs et agrafer ensuite la laine de mouton sur le placo ? ou isoler d'abord le plafond et monter le placo ensuite ? Dans l'attente de vos solutions avisées.... L'Articho