Congélateur Zanussi ZA 23 B 61412 [Résolu]

Electrophil - 1 oct. 2018 à 09:10 - Dernière réponse : stf_jpd87 47776 Messages postés mercredi 14 décembre 2011Date d'inscriptionModérateurStatut 15 octobre 2018 Dernière intervention
- 2 oct. 2018 à 08:18
Bonjour,

Mon congélateur de près de 20 ans d'âge est-il en train de rendre l'âme ?
Voyant rouge allumé soudainement en continu depuis hier matin. Jamais fait auparavant. Appareil plein (comme d'habitude). Pourtant dégivré cet été et nettoyé régulièrement.
J'ai mis un thermomètre qui affiche -9°. Avec le bouton "super-congélation" enclenché et le curseur au maximum de 7.
De quoi cela peut provenir ? Est-ce que cela vaut le coup d'appeler un réparateur ?
Et surtout, combien de temps peux-t-on conserver les aliments à une température de -9 ?
Merci de vos réponse,
Marie-Pierre
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stf_jpd87 47776 Messages postés mercredi 14 décembre 2011Date d'inscriptionModérateurStatut 15 octobre 2018 Dernière intervention - 1 oct. 2018 à 10:30
1
Merci
Bonjour

Si vous êtes en surgélation, que le compresseur tourne en permanence -9 réelle je pense à une perte de gaz 20ans = renouvellement.
Surtout ne plus ouvrir la porte et réagir vite tant que la température reste au dessous de zéro partie haute c'est bon.
Cordialement.

Merci stf_jpd87 1

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Icare95 18785 Messages postés jeudi 26 juillet 2012Date d'inscriptionContributeurStatut 15 octobre 2018 Dernière intervention - 1 oct. 2018 à 10:35
1
Merci
Bjr, ca urge .. depuis 20ans fallait s y attendre ??
désolé mais a -9° plus d espoir il faut consommer ou faire cuire les aliments de toute urgence
!!
une fois cuits vous pourrez les recongeler normalement !! comme plats préparés par ex !!

Merci Icare95 1

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stf_jpd87 47776 Messages postés mercredi 14 décembre 2011Date d'inscriptionModérateurStatut 15 octobre 2018 Dernière intervention - 1 oct. 2018 à 10:49
1
Merci
Ce qui est en gras me chagrine. Il faut te mettre aux normes, si normes il y a ?? qui a raison?? Le débat est lancé au-dessus de zéro.
http://www.psychomedia.qc.ca/sante/2015-10-02/recongelation-aliments-decongeles
Cordialement.

Merci stf_jpd87 1

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Icare95 18785 Messages postés jeudi 26 juillet 2012Date d'inscriptionContributeurStatut 15 octobre 2018 Dernière intervention - 1 oct. 2018 à 11:41
cela s appelle (globalement parlant) le devoir de précaution !! :o))
"Tout aliment cru ou cuit qui a été décongelé peut être recongelé s'il a été dégelé correctement, c'est-à-dire dans le réfrigérateur et non sur le comptoir, et s'il n'a pas été gâté."
ce que je dis la (post 2) c est certain et sans risque !! maintenant je ne suis pas spécialiste de la dégradation bactériologique en fonction du produit, de la durée etc etc .. car la TOUT est possible !!
Allez pour le fun la seule chose que l on peut RE_congeler sans risque c est ce qui contient plus de 90% d eau par ex, : les glacons pour le pastis ou les glaces a l eau (uniquement)
et éventuellement la larme a l œil quand on sort d une gastro ??
En fait la règle d or que tout frigoriste devrait connaitre : le plus compliqué ce n est pas de congeler .. mais de décongeler sans altération
> petit rappel les aliments congelés peuvent tenir (avant consommation) de 3 a 5 jours dans un Freezer 2** ou 3*** (-10; -12°C)
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Electrophil 2 Messages postés lundi 1 octobre 2018Date d'inscription 1 octobre 2018 Dernière intervention - 1 oct. 2018 à 20:19
0
Merci
Bonsoir et merci à vous deux de vos réponses.
Après réflexion, je vais changer d'appareil. Après 20 ans c'est le moment... même si le nouveau ne tiendra probablement pas aussi longtemps.
Mais malgré vos précisions, je ne sais toujours pas si cela sera dangereux de transférer les aliments qui auraient été stockés à -9° durant 4-5 jours, le temps que le nouveau soit livré et opérationnel.
Il semble en effet que la température reste constante à -9° depuis hier.
Merci à vous,
Marie-Pierre
Icare95 18785 Messages postés jeudi 26 juillet 2012Date d'inscriptionContributeurStatut 15 octobre 2018 Dernière intervention - 1 oct. 2018 à 21:34
non ce n est pas mortel .. mais il faudra les consommer au plus vite tout de meme .. max 15j 3 semaines ??
ne pas ouvrir la porte d ici la !!
stf_jpd87 47776 Messages postés mercredi 14 décembre 2011Date d'inscriptionModérateurStatut 15 octobre 2018 Dernière intervention - 2 oct. 2018 à 08:18
A -9° il n'y a pas de risque.
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Electrophil 2 Messages postés lundi 1 octobre 2018Date d'inscription 1 octobre 2018 Dernière intervention - 1 oct. 2018 à 22:32
0
Merci
ok merci bien !
Marie-Pierre
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