Probléme four brant a class

Bonjour, j'ai le meme soucis avec le meme modèle de four et sur toutes les positions et il affiche 195 degré alors que quand j'ouvre le four je n'ai pas l'impression que ce soit la bonne température et des fois il ne monte pas jusqu'a la temperature programmé et redescent avant. Aprés démontage j'ai remarqué qu'il y avait un relais avec une bobine cuivre d'un coté et des lamelles de l'autre et il y a du noir coté lamelles serait ce relais qui serais deffectueux ?