Cave à vin

CUISINE -  
 pg -
Bonjour,

Je possède une petite cave à vin grande comme une fosse à vidange, je voudrais l'agrandir de un mètre cinquante, je cherche des conseils .
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pg
 
Dans la terre ou hors sol? 1.50 m en creusant à la verticale ou à l'horizontale?
Les conseils portent sur la façon de retenir la terre sur les côtés, au dessus?
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