Dois je mettre une isolation ?

je viens de retirer le plancher de mon grenier, là j'ai découvert des poutres mal en point, je compte replacer de nouvelles poutrelles au dessus des anciennes mais décalées pour ne pas avoir tout le poids a porter... dois je placer un isolant entre les poutrelles de l'ancien plancher ??? dois je placer une type de séparation entre les anciennes poutrelles et les nouvelles??? quelle est la mailleure isolation possible entre les combles des nouvelles poutrelles ??? merci