Problème de condensation

Bonjour,
J'aurais besoin de conseils concernant un problème de condensation dans une pièce située sous une terrasse. J'ai fait refaire l'étanchéité de la dalle il y a 2 ans par une entreprise qui a appliqué une résine après que la dalle de beton ait été "grattée" et regraee. S' en est suivi la pose de dalles de terrasse épaisses.
Avant cela de l'eau saccumulait en pluie au plafond. La piece sous terrasse doit faire 15 m2, en longueur. Il y a une vmc d'un côté et une prise d'air donnant sur la terrasse de l'autre.
Le premier hiver suivant la refection de l'étanchéité, tout était normal et cet hiver les gouttes st reapparues sur environ 1/4 du plafond et pleuvent.... L'etancheur m'affirme qu'il sagit de condensation et non d'infiltration persistante qui selon moi pouvait provenir d'un mur exterieur en pierres limitant la terrasse. Il me conseille de mettre du polyester extrudé au plafond.
Le cout de la terrasse ayant deja été important, je voudrais etre certaine de ne pas faire des travaux inutiles.
La piece sous terrasse sert de buanderie et d'entrepot de materiels, elle n'est pas chauffée.
Merci a vous si vous pouvez me conseilller.