Isolation d'un toit de garage

Bonjour,
Je souhaite aménager une piece dans un garage.
Le toit de ce dernier à déja été isolé en sous toiture par un isolant mince, composé de deux feuilles d'allu avec un isolant entre deux.
Les chevrons ont une epaisseure de 75mm.
Comme l'isolant mince déja en sous toiture n'est pas respirant, quelle doit etre l'épaisseur de l'isolant que je doit mettre entre les chevrons en premiere couche ?
L'isolant que je vais mettre ne devra pas avoir de face kraft ?
Merci d'avance pour vos réponses.