Isolation

Un écran constitué de trois plaques métallique espacées de quelques cm suffisent .
Idem pour la feuille alu ménager sur un support rigide.

Cdlt,

Bonjour
autre solution un panneau de Firerock entre les deux.
Cdt

Bonsoir
Tout dépend de l'espace dont vous disposez . Si vous disposez de 5 cm ou plus , la solution Lucienpe , panneau de firerock avec une couche aluminium est faisable . Si vous avez beaucoup , moins la solution écrans réfléchissant est possible .
Mais quelle que soit la solution , l'idéal est d'avoir une ventilation naturelle entre la surface réfléchissante et la cuisinière : la surface réfléchissante ne doit pas toucher la cuisinière et la lame d'air doit être ouverte en bas et en haut . Si vous mettez plusieurs surfaces réfléchissantes , il faudrait , de même , qu'elles ne se touchent pas et que les lames d'air soient ventilées par tirage naturel